Friday, August 13, 2010

Les cookies de la Levain Bakery

Allez à New York sans gouter les cookies de chez Levain c'est comme allez à Venise sans se balader à bord d'une gondole ...
Selon le New York Times, "Possibly the largest, most divine chocolate chip cookies in Manhattan." et ce n'est pas exagéré ....
Vous trouverez ces cookies au 167 West 74th St New York

Non loin de là, se trouve un Starbucks qui, ma foi, accompagne bien ce petit cookie délicieux. 
Bon petit hic quand même, le prix: $4 LE cookie :)


Si vous souhaitez en savoir plus sur la confection de ces petites merveilles, voici un petit tour de la patisserie par les propriétaires:


Certains ont tenté de copier et cette recette semble s'en approcher. 

Mais si vous passez dans le coin, je vous recommande de vous y arrêter, vous ne serez pas déçus !!


Bon appétit

No comments:

Post a Comment